[인천 구월동, 롯데백화점에 입점 된 카페 슈퍼말차!(+녹차와 다른 점)]

안녕!

크리스마스이브에 롯데백화점 인천점을 갔는데,

그때 땀땀에서 식사를 하고 나서 디저트로 '슈퍼말차'를 먹었답니다.

 

[보양 쌀국수와 소곱창 쌀국수 유명 맛집, 땀땀! 나도 먹어봄!+솔직후기]

 

인천 롯데백화점 지하 1층이 기존에는 롯데마트였는데

싹 리뉴얼을 해서 푸드에비뉴가 새로 생겼습니다.

 

핫한 신상 점포들이 많이 들어왔는데, 그중에서 말차를 소개해드리겠습니다:)

 

 

 

 

 

 슈퍼말차_롯데인천점

진한 말차를 다양하게 즐길 수 있는 카페
롯데인천점은 슈퍼말차의 열두 번째 매장

<영업시간>
(백화점 운영시간에 따라 따름)

매일 10:30 ~ 20:00


주차 OK / 포장 OK / 강아지동반 X

슈퍼말차 | SUPER MATCHA

 

 

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말차란? (녹차 VS 말차)

흔히 우리가 쉽게 접할 수 있는 녹차는 말린 찻잎이면,

말차는 말린 찻잎을 곱게 갈아서 가루로 만들어낸 분말입니다.

물론 제조방법과 재배방식도 다르고 먹는 방식도 차이가 납니다.

커피는 아니지만 모든 차에도 카페인이 있듯이 녹차에도 카페인이 있습니다. 

근데, 말차는 녹차의 3배가량 많은 카페인이 들어있으므로 임산부나 많은 양의 카페인을 

먹으면 안 되는 어린아이에게는 조심하는 게 좋습니다. 

또한 녹차의 10배 이상 차이나 나는 영양소가 있다고 합니다. 

말차는 제조방식이 녹차와 다르게 찻잎을 증기로 쪄내는 방식이라

녹차를 먹을 때 느낄 수 있는 떫은맛은 훨씬 적고 감칠맛도 좋습니다.

 

 

슈퍼말차란?

일반적으로 시중에서 판매되는 말차는 설탕이나 인공첨가물이 많이 함유되어 있습니다. 

그래서 슈퍼말차는 서랑과 인공감미료 대신 100% 유기농 보성산 말차와

0칼로리 천연스테비아를 더하여 블렌딩 말차를 개발하였다고 합니다.

 

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슈퍼말차_인천롯데백화점

인천에는 슈퍼말차 매장이 없었는데, 이번 인천롯데백화점 식품관이 리뉴얼되어 

입점이 되었습니다! 12번째 매장이라고 합니다.

지하에 크게 매장이 있습니다!

초록색의 말차를 빗대어 민트색으로 도배를 한 매장이라 더 눈에 띄었습니다.

 

 

 

오픈되어있는 매장이어서 길게 줄을 서있는 모습을 볼 수 있었습니다.

그리고, 직원들이 음료를 제조하는 모습을 눈앞에서 볼수 있어서 신기했습니다!

슈퍼말차 블랙롤도 이쁘게 진열되어있습니다.

 

 

보틀과 말차가루도 판매가 되니, 집에서 편하게 타먹을 수도 있습니다.

블랙보리가 온라인에서는 품절인데 매장에서도 판매되고 있었습니다.

블랙보리는 임산부도 먹을 수 있는 아주 핫한!

카페인이 없는데 커피맛이 난다고 해서 인기가 많은 편입니다.

 

슈퍼말차 메뉴판

가장 유명한 슈퍼말차라테는 시그니처입니다.

하지만 저는 새로 나온 슈퍼말차 더티 플로트를 먹어보았습니다.

개인 텀블러를 지참하면 10% 할인이 된다고 합니다.

 

 

우유는 소이, 오트맛 우유로 대체가 가능합니다.

위에도 언급했듯이, 말차는 일반 녹차보다도 카페인이 3배 이상 높기 때문에

주의해야 합니다. 

 

제조과정을 볼 수 있는 오픈주방

오픈카운터라 직접 제조과정을 눈앞에서 볼 수 있어서 신기했습니다.

만드는 방법이 간편하긴 했습니다.

전용보울에 말차가루와 물을 넣고 섞어주면 끝!

 

줄을 서면서 제조과정을 보니 시간 가는 줄 모르고 금방 지나갔습니다.

계속 보니깐 재미있고, 신기하더라고요

 

 

 

더티플로트 자세히 살펴보기

더티플로트는 제일 유명하고 인기가 많은 말차라테에 

진한 말차와 고소한 블랙코코넛 아이스크림이 두 가지로 되어있는 더티소프트 아이스크림이

올라간 신메뉴입니다.

 

 

뭔가 진한 갯벌이 올라가 있는 비주얼입니다ㅋㅋ

코코넛맛이 난다고는 하지만, 진한 코코넛맛은 아니었고

말차맛도 진한 편은 아니었습니다.

달달한 편도 아니고 그냥 깔끔하고 담백한 정도의 시원한 아이스크림맛이었습니다.

저는 깔끔한 걸 좋아하는 편이라 맛있었습니다!

 

슈퍼말차 먹어본 솔직 후기

말차라테가 엄청 진한 편은 아니니, 진한 말차를 생각하셨다면 아쉬우실 것 같습니다.

걸쭉한 느낌이 아닌, 말차맛이 나는 우유랄까?! 

아이스크림도 엄청 찐한 편은 아니니 가볍게 드시기에 좋습니다.

진한 맛의 말차나 녹차를 좋아하는데 아쉬운 느낌의 슈퍼말차였습니다!

다음에는 슈퍼보리를 먹어보고 싶네요:)

롯데백화점을 가신다면 한번 먹어보시길!

 

 

 

그럼, 안녕!

 

 

 

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