[루원시티, 숙성 돼지집 정점 아닌 정원! +내돈내산 솔직후기]

안녕!

시간이 좀 지나긴 했지만, 예전에 제주돼지집을 갔는데

지금은 정원 꽃삼겹으로 바뀌었더라고요ㅋㅋ

그래도 리뷰해 봅니다!

 

 

 

정점 -> 정원
숙성제주돼지집에서 프리미엄 1등급 꽃삼겹집으로!

<영업시간>
월~금 16:30 ~ 22:30
토~일 12:00 ~ 22:30
라스트오더 22:00 

TEL : 0507.1462.3494

주차 OK / 아기의자 OK / 단체석 OK / 강아지동반 X

 

 

 

정원꽃삼겹 루원시티청라점

 

 

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정점, 아니 정원 꽃삼겹 루원시티청라점

11월부로 가게상호명이 바뀌었다고 합니다.

원래는 숙성제주 돼지집에서 이제는 프리미엄 1등급 선별한 으뜸 암퇘지를 사용한 꽃삼겹집으로!

 

내부에 들어가자마자, 사람들이 많았습니다.

고기를 보관하는 냉장고가 들어가자마자 보여 뭔가 신뢰가 들었습니다.

깨끗하게 정돈되어 있는 작업장이 나 냉장고의 상태가 위생적이었습니다.

아기으자또한 준비되어 있어서, 아가랑 같이 와도 OK!

 

정점일 때 방문!

기본세팅인데도 반찬이 상당히 많이 나왔습니다.

무생채, 상추깻잎, 파김치, 양파절임, 깻잎장아찌, 상추무침

그리고 그 외 양념류가 나왔습니다.

반찬이 다양해서 너무 좋았습니다.

 

메뉴판 (구버전/신버전)

상단에 있는 게 구버전, 정점일 때 메뉴판입니다.

정점일 때는 120시간 숙성한 제주돼지를 주제로 한 메뉴들로 구성되어 있습니다.

저희는 쫄깃살과 특삼겹살을 주문하였습니다.

 

지금 정원으로 바뀐 메뉴는 동일하게 숙성은 하되,

360시간으로 시간이 늘어났으며 제주돼지가 아닌

한돈 보드람 1등급 프리미엄 으뜸 암퇘지라도 합니다.

 

기존 돈마호크가 없어지고, 꽃삼겹살이 메뉴에 추가되었으며

가격도 1,000원이 낮아졌습니다.

추가메뉴에는 모든 메뉴동일하나, 김치찌개가 추가되었습니다.  

 

 

메뉴 자세히 살펴보기

고기를 맛있게 구워주실 예정입니다.

꼬들살이 먼저 나왔는데, 베스트메뉴로 주문했습니다.

 

꼬들살은 돼지 한 마리에 2인분밖에 나오지 않는 특수부위로 쫄깃한 식감과

고소한 육즙이 나는 부위입니다.

 

2인분인데도 10조각이나 나왔습니다.

굽다 보니 기름기가 엄청 나오긴 했습니다.

역시 특수부위는 기름기가 많은 것 같습니다.

쫄깃한 느낌이 많이 나는 부위인 것 맞습니다.

그렇지만 지방층이 많아서 그런지, 기름이 너무 많이 나와 제 입맛엔 별로였습니다.

남편은 너무 맛있다고 했으니, 취향차이인 것 같습니다;;

 

두 번째로 삼겹살 1인분을 추가로 주문했습니다.

저는 개인적으로 저는 삼겹살이 더 맛있었습니다.

두툼한 삼겹살은 역시 진리인 것 같습니다.

살짝 겉면을 초벌 해서 나오는데, 이것 또한 겉면은 바삭,

속은 육즙이 가둬질 수 있도록 하는 비법인 것 같습니다!

 

추가메뉴는 국룰이죠?

저희 부부는 고깃집을 가면 무조건 비냉+공깃밥을 무조건 시켜서

고기랑 같이 먹는 타입입니다!

여기 비빔냉면은 살짝 육수가 있어서 시원하고 후루룩 먹을 수 있는 비빔냉면이었습니다.

냉면 다진 양념랑 육수 또한 맛있어서 꽤 괜찮은 냉면이었습니다.

 

아 여러분 이거 무조건 시키세요

저는, 사실 이게 제일 맛있었어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고기도 물론 맛있었지만, 저는 진짜 밥순이라서 밥을 사랑하는데

일반 고깃집에서 볼 수 없는 퀄리티입니다!

바로 파비빔밥!

파채랑 참기름 그리고 야채를 비벼서 그 위에 반숙프라이가 올라가는 비빔밥인데

너무 맛있습니다!!!

 

전부 비벼서 나오기 때문에, 손쉽게 먹을 수 있고

프라이도 맛있게 딱 올라가 있기 때문에 너무 맛있게 먹을 수 있습니다.

참기름의 고소한 맛과 파기름의 씁쓸한 맛의 조화가 너무 좋았습니다.

고기랑 잘 어울리는 맛이니, 꼭 주문하시길!

 

 

내돈내산 솔직 후기

저는 흑돼지를 좋아하는데, 그렇게 크게 메리트 있지 않았던 흑돼지였던 것 같습니다.

그래서 그런지 흑돼지 전문점으로 안 하고

꽃삼겹살로 변경하는 것 같기도 합니다. 오히려 잘될 수도!

숙성된 고기가 정말 맛있는것 같아요!

업체명도 바뀌었고 베스트메뉴도 바뀌었으니깐 다시 한번 방문예정입니다.

추가메뉴가 대부분 맛있어서, 무조건 시키고 

꽃삼겹살을 먹어보고 또 포스팅하겠습니다:) 

 

 

 

 

 

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그럼, 안녕!